Brand von der Rottaler Quitte

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Anfangs dominiert von der frischen fast floralen Aromatik der Quitte, wird er mit der Zeit saftig und fleischig. Ein leichtes Honigaroma rundet die zarte duftige Fülle an Aromen ab.

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Beschreibung

Quitte
Brand aus Rottaler Apfel und Birnen Quitten.

Alkoholgehalt: 42% Vol.

Unsere Trinkempfehlung:

⦁ Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei  18-22°C
⦁ Am besten schmeckt der Quitten Edelbrand aus einem Edelbrandglas
⦁ Um die Qualität zu erhalten stets stehend und kühl lager

Keine Abgabe an Jugendliche unter 18 Jahren


Kristall klar und hoch Aromatisch. Der Zarte Duft der Quitte ist perfekt heraus gearbeitet.

Weder laut noch aufdringlich, jedoch immer präsent. Mit der Zeit öffnet sich der Brand im Glas.

Anfangs dominiert von der frischen fast floralen Aromatik der Quitte, wird er mit der Zeit saftig und fleischig. Ein leichtes Honigaroma rundet die zarte duftige Fülle an Aromen ab.

Die geschmeidige ölige Textur rundet das Gesamtbild ab.

Beschreibung von:
Timo Weisheidinger
Sommelier Lukas Restaurant, Schärding

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