Gin Safari – Mache deinen Gin

Tauche ein in die Welt der Engel Naturbrennerei.
Entwickeln wir gemeinsam eine einzigartige Gin-Rezeptur.

Komm mit in unseren Kräutergarten und lerne über die WIRKUNG, SENSORIK UND ANWENDUNG unserer BOTANICALS.
Bei jedem KURS wird ein individuelles REZEPT erstellt, von dem insgesamt nur ca. 40 Flaschen abgefüllt werden.

Mache deinen eigenen GIN

In welche Richtung soll es gehen? Zitrus, Fruchtig, Würzig, Floral, Saisonal..

Welche Kräuter nehmen wir? Im eigens dafür angelegten Kräutergarten ernten wir die frischen Kräuter.
Nach dem Ansetzen der Gin-Zutaten gönnen wir dem Mazerat einen Tag Pause, am Samstag treffen wir uns wieder um den GIN zu brennen und um gemeinsam die Etiketten für unseren neu entwickelten Gin zu gestalten.
Nach der Reifezeit des Gin´s bekommt jeder Teilnehmer eine 50cl Flasche des limitierten GIN`S ausgehändigt.

 Termine für 2019
( jeweils Donnerstag und Samstag)

4./6. Juli

5./7. September

Workshop : GIN SAFARI | Mache deinen eigenen GIN
Leitung: Edelbrand-Sommelier Manuel Engel
Teilnahmevoraussetzungen: Mindestalter 21 Jahre
Wo: Engel Naturbrennerei
Teilnehmer: max. 12 Personen
Zeit/Dauer: Donnerstag ca. 18-21 Uhr (Entwickeln der Rezeptur, Ernte der Zutaten, Ansetzen der Gin-Maische), Samstag ca. 15-18 Uhr (Brenntag, Gestaltung des Etiketts)
Kosten : 180 Euro pro Teilnehmer, inklusive einer 50cl Flasche Gin/Person nach der Reifezeit des Gin´s

2019-04-16T18:42:06+02:00