Engel Naturbrennerei · Ein Familienbetrieb
Wir sind Engel.
Zwei Menschen, eine Vision – und alles, was daraus wächst.
Über uns
Hinter jedem Tropfen stehen zwei.
Die Engel Naturbrennerei ist nichts, das jemand am Reißbrett geplant hat. Sie ist gewachsen – aus Liebe zur Natur, zum Handwerk und zueinander. Manuel steht an der Brennblase und im Duftlabor. Regina ist das, was in keiner Stellenbeschreibung steht: die treibende Kraft, die Muse, der Motor, die Ideengeberin – und so vieles mehr.



Regina Engel
Die Seele
hinter allem.
Sie sieht, was andere übersehen. Sie spürt, wann etwas stimmt – und wann nicht. Wo Manuel destilliert, gibt Regina die Richtung, den Funken, die Idee. Ohne sie wäre Engel nicht das, was es ist: ein Ort mit Herz.
Manuel Engel

Manuel Engel
Brenner aus Überzeugung, Gastgeber aus Leidenschaft. Meine Reise begann in der Gastronomie und führte zurück zu dem, was zählt: Handwerk, Natur und Echtheit.
→ Meine Geschichte

Unsere Familie
Familienbetrieb heißt: Leben und Arbeit gehören zusammen. Unsere Kinder wachsen mittendrin auf – beim Aufbau, beim Ernten, beim Feiern. Das ist kein Geschäftsmodell. Das sind wir.
Was wir tun
Zwei Welten. Eine Familie.
Engel Naturbrennerei für den Genuss, Duftkunstwerk für die Tiefe. Zwei Wege aus einem Ursprung – beide aus der Natur, beide für den Menschen, beide mit ganzem Herzen gemacht.

Engel Naturbrennerei · für den Genuss

Duftkunstwerk · für die Tiefe
Ischia · La Dolce Vita
Auf der Suche nach den besten Rohstoffen: in Ischia, bei Assunta di Capri, ernten wir grüne Mandarinen – und genießen la dolce vita.
Aus der Natur. Für den Menschen. Mit Dankbarkeit.