Likör von Gangkofener Himbeeren

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Saftig, aromatisch und mit einer leichten Würze präsentiert er sich am Gaumen. Nicht zu viel Süße, nur soviel wie es die Frucht braucht um sich in Ihrer ganzen Fülle zeigen zu können.

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Beschreibung

Himbeerlikör von Gangkofener Himbeeren.
Sehr alte Sorte. Die  Beerensträucher sind seid 70 Jahren bei Familie Danner in Familienbesitz.

Alkoholgehalt: 23 % Vol.

Unsere Trinkempfehlung:

⦁ Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei  18-22°C
⦁ Am besten schmeckt der Himbeerlikör aus einem Likörglas
⦁ Um die Qualität zu erhalten stets stehend und kühl lager

Keine Abgabe an Jugendliche unter 18 Jahren


Vollreife saftige Himbeeren. Keine rosanen oder hellroten, eher die ins lila tendierenden dunklen Beeren präsentieren sich als erster im Glas. Das im Herbst eingekochte Himbeergelee kommt sofort wieder in Erinnerung.

Saftig, aromatisch und mit einer leichten Würze präsentiert er sich am Gaumen. Nicht zu viel Süße, nur soviel wie es die Frucht braucht um sich in Ihrer ganzen Fülle zeigen zu können.

Beschreibung von:
Timo Weisheidinger
Sommelier Lukas Restaurant, Schärding

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