Glüh Gin , Glühgin 1L

29.50 inkl. MwSt

Saftig, würzig und kräutrig kommt der Sloe Gin aus dem Glas!

Die fruchtige Aromatik kommt von den Schlehen, die wir über 3 Monate im Steingutfass mit unserem ReGina Rottal Inn Dry Gin ansetzen um den SloeGin zu erzeugen. Der regionale Bio Apfelsaft vom Biohof Wimmer wird mit Gewürzen verfeinert und anschließend mit unserem SloeGin vermählt.

Unseren Glühgin könnt ihr bis zu 8 Tassen (2 L) mit Bio Apfelsaft verdünnen um ihn dann bei 65-70 grad heiß zu genießen.

Schön das die Frucht der Schlehe nicht kitschig in den Vordergrund gestellt wird. Mehr wird sie mit Kräutrigkeit ausgeschmückt. Auch am Gaumen wird die Schlehenfrucht nicht mit einer Opulenz an Zucker versucht in den Mittelpunkt zu drängen. Die Süße in diesem Likör ist in perfekter Balance zur Bitterness und die durch die Schlehe beigesteuerte Kräuterwürze ausgewählt.

 

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Beschreibung

  • Den Glühgin heiß genießen, wie ein Glühwein ca. bei 70 Grad Celsius
  • Die Alternative zum Glühwein
  • Basierend auf unserem fruchtigen Sloe ReGina Rottal Inn Dry Gin
  • Bio Apfelsaft aus der Region, Gewürze mit fruchtiger Schlehe
  • Empfohlenes Mischverhältniss 1:2 . Der Glühgin kann mit gleichen teilen Bio-Apfelsaft gemischt werden.

 

Sloe ReGina Gin

Saftig, würzig und kräutrig kommt der Sloe gin aus dem Glas.

Schön das die Frucht der Schlehe nicht kitschig in den Vordergrund gestellt wird. Mehr wird sie mit Kräutrigkeit ausgeschmückt. Auch am Gaumen wird die Schlehenfrucht nicht mit einer Opulenz an Zucker versucht in den Mittelpunkt zu drängen. Die Süße in diesem Likör ist in perfekter Balance zur Bitterness und die durch die Schlehe beigesteuerte Kräuterwürze ausgewählt.

In Reinform der perfekte Aperitif für die Liebhaber der klassischen herben Kräuterliköre.

Beschreibung von:
Timo Weisheidinger
Sommelier Lukas Restaurant, Schärding

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