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Geist von der sizilianischen Blutorange der Sorte „Moro“
Herkunft: Sizilien, Hänge des Vulkans Ätna
Saison: Januar – März
Tiefrotes Fruchtfleisch und der besonders ausgeprägte Geschmack kennzeichnen die Moro-Blutorange (citrus-sinensis).
Alkoholgehalt: 42% Vol.
Der Name beschreibt das Destillat. BLUTORANGE!!! Klarer könnte es nicht dies Frucht sein.
Wären die Augen geschlossen, so könnte man unmöglich definieren ob man an einer voll reifen frisch angeschnittenen Blutorange riecht, oder ob es der intensive Duft ist der aus diesem Glas strömt.
Die erfrischende Aromatik aus der Zeste präsentiert sich zuerst. Mit der Zeit wird das Aromenbild breiter und das Fruchtfleisch kommt zum Vorschein, abgerundet von der Frische des Saftes.
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