Hier findet ihr unseren ReGina Rottal Inn Dry Gin aber auch die kreativen Rottal Inn Dry Gin´s die bei den Gin Safaris mit den Gruppen in Kleinstauflagen von ca. 30 Stück hergestellt werden.

Die Hauptzutat unserer  Rottal Inn Dry Gin´s sind Wacholderbeeren aus der Wildsammlung von Samuele aus Umbrien. Diese wachsen in der Sonne Italiens in der Höhe von 1000 Metern zu saftigen Beeren heran und werden Stück für Stück per Hand geerntet. Alle Aromen, die Gin beigefügt werden, um sein jeweils individuelles Aroma herzustellen, werden als Botanicals bezeichnet. Hierzu werden Beeren, Rinden, Samen, Früchte, Fruchtschalen, Gewürze, Kräuter aus unserem Kräutergarten und Wurzeln verwendet.

Wer nun auf den Geschmack gekommen ist, darf bei Engels Naturbrennerei Gin Safaris den vollen Genuss rund um Gin erleben.

Siehe unter: Erleben>Gin Safari

  • Exklusiv für Euch von der Gin Safari im Oktober 2020 Rottal Inn Dry Gin mit der Chargennummer 2020-1 Nur 10 Flaschen online verfügbar Alkoholgehalt: 45% Vol. Inhalt: 50cl schwarze Tonflasche Das Etikett ist farbenfroh im Graffiti-Style vom Gin Safari Teilnehmer Matthias gestaltet. Die Charge 2020-1 ist limitiert auf 30 Stück, Flaschennummer am Etikett
  • ReGina Rottal Inn Dry Gin

    18.0047.00 inkl. MwSt

    zzgl. Versandkosten

    Der Regina Gin schlägt in eine andere Kerbe. Der Wachholder riecht so frisch und saftig das man unweigerlich das Bild von harzigen Beeren in den Kopf transportiert bekommt. Durch eine prägnante hocharomatische, an Kubebenpfeffer erinnernde Pfeffernote wird der Gin breit und würzig aufgestellt. Mit etwas Luft kommen kräutrige Noten und das Aroma von frisch gemörserter Koriandersaat hinzu. Ein Gin der klarstellt wie perfekt diese Spirituose Kraft, Würze und Finesse in einem Getränk vereinen kann.
  • Sloe Gin mit ReGina Dry Gin

    12.0027.00 inkl. MwSt

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    Saftig, würzig und kräutrig kommt der Sloe gin aus dem Glas. Schön das die Frucht der Schlehe nicht kitschig in den Vordergrund gestellt wird. Mehr wird sie mit Kräutrigkeit ausgeschmückt. Auch am Gaumen wird die Schlehenfrucht nicht mit einer Opulenz an Zucker versucht in den Mittelpunkt zu drängen. Die Süße in diesem Likör ist in perfekter Balance zur Bitterness und die durch die Schlehe beigesteuerte Kräuterwürze ausgewählt.
  • Glüh Gin , Glühgin 1L

    29.50 inkl. MwSt

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    Saftig, würzig und kräutrig kommt der Sloe Gin aus dem Glas! Die fruchtige Aromatik kommt von den Schlehen, die wir über 3 Monate im Steingutfass mit unserem ReGina Rottal Inn Dry Gin ansetzen um den SloeGin zu erzeugen. Der regionale Bio Apfelsaft vom Biohof Wimmer wird mit Gewürzen verfeinert und anschließend mit unserem SloeGin vermählt. Unseren Glühgin könnt ihr bis zu 8 Tassen (2 L) mit Bio Apfelsaft verdünnen um ihn dann bei 65-70 grad heiß zu genießen. Schön das die Frucht der Schlehe nicht kitschig in den Vordergrund gestellt wird. Mehr wird sie mit Kräutrigkeit ausgeschmückt. Auch am Gaumen wird die Schlehenfrucht nicht mit einer Opulenz an Zucker versucht in den Mittelpunkt zu drängen. Die Süße in diesem Likör ist in perfekter Balance zur Bitterness und die durch die Schlehe beigesteuerte Kräuterwürze ausgewählt.  
  • Gin Safari Gutschein

    144.00 inkl. MwSt

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    Workshop : GIN SAFARI | Mache deinen GIN Leitung: Edelbrand-Sommelier Manuel Engel Teilnahmevoraussetzungen: Mindestalter 18 Jahre Wo: Engel Naturbrennerei Zeit/Dauer: Samstag ca. 09.00-15.00 Uhr Kosten : 144 Euro pro Teilnehmer, inklusive Verpflegung und einer 50cl Flasche Gin/Person

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